Mercurey « La Plante Chassey » (0.90 ha)



Vieille vigne Sud/Sud-Est plantée par mon grand-père
il y a une centaine d'année sur des argiles profondes et fines.

15% de Pinot Beurrot (vieux cépage bourguignon) confère à ce vin, à la couleur délicate, fruit et finesse.